Истеҳсолкунанда Нархи хуби кислотаи стеарикӣ CAS: 57-11-4

Кислотаи стеарикӣ, (дараҷаи саноатӣ) Кислотаи стеарикӣ яке аз якчанд кислотаҳои асосии равғании занҷири дароз аст, ки аз равғанҳо ва равғанҳо иборат аст.Он дар равғанҳои ҳайвонот, равған ва баъзе навъҳои равғани растанӣ, инчунин дар шакли глицеридҳо мавҷуд аст.Ин равғанҳо пас аз гидролиз кислотаи стеаринро ба вуҷуд меоранд.
Кислотаи стеарин як кислотаи равғанӣ мебошад, ки дар табиат васеъ мавҷуд аст ва дорои хосиятҳои умумии кимиёвии кислотаҳои карбон мебошад.Қариб ҳама навъҳои равған ва равған миқдори муайяни кислотаи стеариро доранд, ки миқдори равғанҳои ҳайвонот нисбатан баланд аст.Масалан, таркиби равған метавонад то 24% бошад, дар ҳоле ки миқдори равғани растанӣ нисбатан паст аст, арзиши равғани чой 0,8% ва равғани хурмо 6% мебошад.Аммо, мундариҷаи какао метавонад ба 34% мерасад.

Барои истеҳсоли саноатии кислотаи стеарин ду равиши асосӣ вуҷуд дорад, яъне усули фраксия ва фишурда.Ба равғани гидрогендор агенти таҷзияро илова кунед ва сипас гидролиз кунед, то ки кислотаи равғании хомро диҳад, минбаъд бо об шустан, дистилятсия ва сафедкунӣ гузаред, то маҳсулоти тайёр бо глицерол ҳамчун маҳсулоти иловагӣ ба даст оред.
Аксари истеҳсолкунандагони ватанӣ барои истеҳсол равғани ҳайвонотро истифода мебаранд.Баъзе навъҳои технологияи истеҳсолӣ боиси нопурра шудани дистилятсияи кислотаи равғанӣ мегардад, ки дар вақти коркарди пластикӣ ва ҳарорати баланд бӯи ҳавасмандкунанда ба вуҷуд меорад.Гарчанде ки ин бӯи заҳролуд нест, аммо онҳо ба шароити кор ва муҳити табиӣ таъсири муайян хоҳанд дошт.Аксари шакли воридшавандаи кислотаи стеарин равғани растаниро ҳамчун ашёи хом мегирад, равандҳои истеҳсолӣ пешрафтатаранд;кислотаи стеарини истеҳсолшуда дорои кори мӯътадил, молидани хуб ва бӯи камтар дар татбиқ мебошад.
Кислотаи стеарӣ асосан барои истеҳсоли стеаратҳо ба монанди стеарати натрий, стеарати магний, стеарати калсий, стеарати сурб, стеарати алюминий, стеарати кадмий, стеарати оҳан ва стеарати калий истифода мешавад.Намаки натрий ё калийи кислотаи стеарин ҷузъи собун аст.Гарчанде ки стеарати натрий нисбат ба пальмитати натрий қобилияти безараргардонии камтар дорад, аммо мавҷудияти он метавонад сахтии собунро зиёд кунад.
Равғанро ҳамчун ашёи хом гиред, аз кислотаи сулфат ё усули фишор барои таҷзия гузаред.Кислотаҳои равғании озод аввал ба усули фишори об барои хориҷ кардани кислотаи пальмитӣ ва кислотаи олеин дар 30 ~ 40 ℃ ва сипас дар этанол гудохта шуданд, пас аз он илова кардани ацетат барий ё ацетат магний, ки стеаратро таҳшин мекунад.Сипас кислотаи сулфати сулфатро илова кунед, то кислотаи озоди стеаратиро ба даст оред, онро филтр кунед ва бигиред ва дар этанол дубора кристаллизатсия кунед, то ки кислотаи стеарини холис ба даст оред.