Истеҳсолкунанда Нархи хуби кислотаи олеин CAS: 112-80-1

Кислотаи олеин, кислотаи олеин, ки бо номи кислотаи cis-9-octadecenoic низ маълум аст, ки дорои хосиятҳои кимиёвии кислотаи якрангии карбоксилӣ мебошад ва дар равғанҳои ҳайвонот ва растанӣ васеъ муаррифӣ карда мешавад.Масалан, равғани зайтун тақрибан 82,6% дорад;равгани арахис 60,0% дорад;равгани кунчит дар таркибаш 47,4 фоиз;равгани лубиё 35,5 фоиз дорад;равгани офтобпараст 34,0 фоиз;равгани пахта 33,0 фоиз;равгани рапс 23,9 фоиз;равгани сафлор 18,7 фоиз дорад;мазмуни равғани чой метавонад то 83% зиёд бошад;дар равғани ҳайвонот: равғани чарбу тақрибан 51,5% дорад;равған дар таркибаш 46,5%;равғани кит 34,0% дорад;равғани яхмос 18,7% дорад;Кислотаи олеин ду намуди устувор (α-намуд) ва ноустувор (β-намуд) дорад.Дар ҳарорати паст он метавонад ҳамчун кристалл пайдо шавад;дар ҳарорати баланд ҳамчун моеъи равѓании шаффофи беранг бо бӯи чарбу ба назар мерасад.Он массаи нисбии молекулавии 282,47, зичии нисбии 0,8905 (20 ℃ моеъ), Мп аз 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), нуқтаи ҷӯшиши 286 ° C (13,3 103 Па), 225 то 226 °C (1,33 103 Па), 203 то 205 °C (0,677 103 Па) ва 170 то 175 °C (0,267 103 то 0,400 103 Па), индекси шикастани 1,4582 ва часпакии 25 °C •06 с. ).
Он дар об ҳал намешавад, дар бензол ва хлороформ ҳал мешавад.Он бо метанол, этанол, эфир ва тетрахлориди карбон омехта мешавад.Аз сабаби дорои пайванди дукарата, он метавонад ба осонӣ ба оксидшавии ҳаво дучор шавад ва аз ин рӯ бӯи бад ба вуҷуд меорад, ки рангаш зард мешавад.Ҳангоми истифодаи оксидҳои нитроген, кислотаи нитрат, нитратҳои симоб ва кислотаи сулфатӣ онро ба кислотаи элаидӣ табдил додан мумкин аст.Ҳангоми гидрогенизатсия онро ба кислотаи стеарин табдил додан мумкин аст.Пайванди дукарата бо галоген барои тавлиди кислотаи стеарини галогенӣ осон аст.Онро тавассути гидролизи равғани зайтун ва равғани чарбу, пас аз дистилятсияи буғ ва кристаллизатсия ё истихроҷ барои ҷудошавӣ ба даст овардан мумкин аст.Кислотаи oleic як ҳалкунандаи аъло барои дигар равғанҳо, кислотаҳои равғанӣ ва моддаҳои дар равған ҳалшаванда мебошад.Онро барои истеҳсоли собун, равғанҳои молиданӣ, агентҳои флотатсия, ба монанди равғани атрафшон ва олеат истифода бурдан мумкин аст.
Истифода мебарад:
GB 2760-96 онро ҳамчун кӯмаки коркард муайян мекунад.Он метавонад ҳамчун агенти зидди кафк, хушбӯй, пайвандкунанда ва молидан истифода шавад.
Он метавонад барои истеҳсоли собун, равғанҳои молиданӣ, агентҳои флотатсия, равғани атрафшон ва олеат истифода шавад, инчунин як ҳалкунандаи аъло барои кислотаҳои равғанӣ ва моддаҳои дар равған ҳалшаванда мебошад.
Онро барои сайқал додани дақиқи тилло, нуқра ва дигар металлҳои қиматбаҳо, инчунин сайқал додан дар саноати электроплизӣ истифода бурдан мумкин аст.
Он метавонад ҳамчун реагентҳои таҳлилӣ, ҳалкунандаҳо, равғанҳои молиданӣ ва агенти флотатсия истифода шавад, аммо инчунин дар саноати коркарди шакар истифода мешавад.
Кислотаи oleic як ашёи хоми кимиёвии органикӣ аст ва метавонад пас аз эпоксидшавӣ эфири кислотаи олеинро ба вуҷуд орад.Он метавонад ҳамчун пластификатори пластикӣ ва барои истеҳсоли кислотаи азелаӣ тавассути оксидшавӣ истифода шавад.Он ашёи хоми қатрони полиамид мебошад.Илова бар ин, кислотаи oleic метавонад ҳамчун эмульгаторҳои пестисидҳо, ёрирасонҳои чоп ва рангкунӣ, ҳалкунандаҳои саноатӣ, агенти флотатсияи минералии металлӣ ва агенти озодкунанда истифода шавад.Илова бар ин, он метавонад ҳамчун ашёи хом барои истеҳсоли коғази карбон, мудаввар ва коғази муми чопӣ истифода шавад.Намудҳои гуногуни маҳсулоти олеат инчунин ҳосилаҳои муҳими кислотаи oleic мебошанд.Ҳамчун реагенти кимиёвӣ онро метавон ҳамчун намунаи муқоисавии хроматографӣ ва барои таҳқиқоти биохимиявӣ, ошкор кардани калсий, мис ва магний, сулфур ва дигар элементҳо истифода бурд.
Он метавонад ба таҳқиқоти биохимиявӣ татбиқ карда шавад.Он метавонад протеини киназа C-ро дар ҳуҷайраҳои ҷигар фаъол созад.
Манфиатҳо:
Кислотаи олеин як кислотаи равғанӣ мебошад, ки дар равғанҳои ҳайвонот ва растанӣ мавҷуд аст.Кислотаи олеин як равғани серғизо мебошад, ки одатан барои саломатии инсон муфид аст.Воқеан, он кислотаи асосии равғанӣ мебошад, ки дар равғани зайтун мавҷуд аст, ки аз 55 то 85 дарсади моддаҳои муҳимро дар бар мегирад, ки маъмулан дар таомҳои баҳри Миёназамин истифода мешавад ва аз замонҳои қадим бо хусусиятҳои табобатии худ истиқбол шудааст.Тадқиқотҳои муосир мафҳуми манфиатҳои истеъмоли равғани зайтунро дастгирӣ мекунанд, зеро далелҳо нишон медиҳанд, ки кислотаи oleic ба паст кардани сатҳи липопротеинҳои зичии паст (LDLs) дар ҷараёни хун мусоидат мекунад ва дар ҳоле ки сатҳи липопротеинҳои фоиданоки зичии баланд (HDL) бетағйир боқӣ мемонад.Кислотаи олеинро инчунин дар миқдори назаррас дар рапс, ҷигари код, кокос, лӯбиё ва бодом пайдо кардан мумкин аст, ки метавонад аз манбаъҳои гуногун истеъмол карда шавад, ки баъзеи онҳо метавонанд ба зудӣ бо сабаби кӯшишҳои генетикӣ миқдори зиёди кислотаи равғании арзишманд дошта бошанд. инженерхо.
Кислотаи oleic табиатан нисбат ба дигар кислотаҳои равғанӣ ба миқдори зиёдтар пайдо мешавад.Он ҳамчун глицеридҳо дар аксари равғанҳо ва равғанҳо мавҷуд аст.Консентратсияи баланди кислотаи oleic метавонад сатҳи холестиринро дар хун паст кунад.Онро дар саноати хурокворй барои тайёр кардани равгани синтетики ва панир истифода мебаранд.Он инчунин барои мазза кардани маҳсулоти пухта, қаннодӣ, яхмос ва сода истифода мешавад.
Мувофиқи маълумоти Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ, зиёда аз 25 миллион амрикоиҳо диабети қанд доранд.Илова бар ин, 7 миллион нафар гирифтори диабети ташхиснашуда ва 79 миллион нафари дигар гирифтори диабети пешин мебошанд.Дар як пажӯҳиш, ки моҳи феврали соли 2000 дар маҷаллаи тиббии "QJM" нашр шуд, муҳаққиқон дар Ирландия муайян карданд, ки парҳезҳои бой аз кислотаи олеин сатҳи глюкозаи плазмаи рӯза, ҳассосияти инсулин ва гардиши хунро беҳтар мекунад.Сатҳи пасти глюкоза ва инсулин дар рӯзадорӣ, дар якҷоягӣ бо гардиши хун, назорати беҳтари диабети қанд ва хатари камтар барои бемориҳои дигарро нишон медиҳанд.Барои миллионҳо одамони гирифтори диабети қанд ва диабети қанд, истеъмоли хӯрокҳои бой аз кислотаи олеин метавонад барои мубориза бо ин беморӣ муфид бошад.