Истеҳсолкунанда нархи хуб Xanthan синфи саноати саноатии CAC: 11138-66-2
Тавсифи хусусиятҳо
1) бо зиёд шудани сатҳи сайр, бо сабаби нобудшавии шабакаи коллоидал, хосиятҳои маъмулии феологиро, вале пас аз нопадид шудани қитъаи он барқарор карда мешаванд, бинобар ин он насоси хуб дорад ва хосиятҳои коркард. Бо истифода аз ин амвол, резини XANTHAN ба моеъе илова карда мешавад, ки ғафсӣ шавад. Моеъ дар раванди нақлиёт на танҳо ҷараён нест, балки пас аз он ки ҳанӯз ба часпакҳои талабшаванда баргардонида шавад. Аз ин рӯ, он дар соҳаи нӯшокиҳо васеъ истифода мешавад.
2) Равизҳои часпакҳои баланди часпак иборатанд, ки 2% ~ 3% ҳасад дар консентратсияи паст буда, бо часпак то 3 ~ 7pa.s. Тасвирҳои баланди он ба он вобаста аст, ки баррасии васеи барномаро фаро мегирад, аммо ҳамзамон, ба коркарди баъди коркарди истеҳсолот мушкилот меорад. 0,1% NACL ва дигар намакҳои ниҳоии ва дигар намакҳо, мг ва намакҳои безараргардонӣ метавонанд часпакҳои ҳалли ширешро аз 0,3% коҳиш диҳанд, аммо қасди ҳалли худро бо консентратсияи баландтар афзоиш диҳад.
3) Тасдиқи сӯзишвории тобовар ба гармӣ дар доираи қитъаи нисбатан фароғатӣ тағйирнопазир аст (- 98 ~ 90 ℃). Тасдиқи ҳалли ба таври назаррас тағйир накардааст, ҳатто агар он дар 130 ℃ дақиқа ва сипас сард мешуд. Пас аз якчанд давраҳои яхдон, часпакии ширеше тағир наёфт. Дар ҳузури намак, ҳалли устувории хуби гармӣ дорад. Агар миқдори ками электролит, масалан 0,5% NACL, дар ҳарорати баланд илова карда мешавад, часпак будани ҳалли ширеш метавонад устувор карда шавад.
4) Тасвирпазирии ҳалли сӯзанаки тот ва элементҳо қариб новобаста аз PH. Ин моликияти беназир аз ҷониби дигар ғафскунандагони дигар ба монанди селлюлозҳои кароксимҳо (CMC) нест. Агар консентратсияи кислотаи аноргузор дар ҳалли ширеш хеле баланд аст, ҳалли ширеш ноустувор хоҳад буд; Зери ҳарорати баланд, гидролизи полуссия аз ҷониби кислота ба вуҷуд меояд, ки боиси дилбахшии ширеше мегардад. Агар мундариҷаи Naoh беш аз 12% бошад, резини XANTHAN GETED ё ҳатто боришуда мешавад. Агар консентратсияи карбонати натрий зиёда аз 5% бошад, мумраи XANTHAN низ геллез хоҳад шуд.
5) Анти Skeleton Coletan Callet дорои қобилияти беназире мебошад, ки аз сабаби таъсири муҳофизаткунандаи занҷирҳои паҳлӯӣ гидролизатсия карда намешавад.
6) Кумаки мувофиқ метавонад бо роҳи ҳалли маъмулан маъмулӣ омехта карда шавад, хусусан бо Алгзин, кредетенан ва караменан. Тасдиқи маҳлул дар шакли супермоишҳо меафзояд. Он мутобиқати хубро дар ҳалли обӣ бо намакҳои гуногун нишон медиҳад. Бо вуҷуди ин, металлҳои баландкӯҳҳои баланд ва PH-и баланд онҳоро ноустувор хоҳанд кард. Илова кардани агенти мураккаб метавонад ба пайдоиши нутоҳият монеъ шавад.
7) Кумита Кантани ҳалшаванда дар об ба осонӣ дар об ҳал мешавад ва дар ҳаловҳои қутбҳои қутбӣ, ба монанди машрубот ва кетон ҳалок мешавад. Дар доираи васеи ҳарорат, консентратсияи PH ва намак, дар об пароканда кардан осон аст ва ҳалли обии он метавонад дар ҳарорати хонагӣ омода карда шавад. Вақте ки ба ҷӯшондан, омехтаи ҳаво бояд кам карда шавад. Агар резини XANTHAN бо баъзе моддаҳои хушк бо моддаҳои хушк, ба монанди намак ва ғайра омехта карда шавад, бо миқдори ками msan msanded, ва бо об омехта карда мешавад, ҳалли ширеши омодашуда беҳтар аст. Онро метавон дар бисёр қарорҳои кислотаи органикӣ гудохта, нишон медиҳад, ки иҷрои он мӯътадил аст.
8) Иқтидори қиёмҳои 1% маҳлулҳои ҳасирии носолаи нуроб 5n / M2 аст, ки ба иловаҳои хӯрокворӣ ватани аъло ва эмулятсия дар иловаҳои хӯрокворӣ аст.
9) Обро нигоҳ доштани рагҳои XANTHAN нигоҳ доштани обҳои хуб ва тару тоза дар ғизо дорад.
Синонимҳо: глукомон
КАС: 11138-66-2
ДМ .:24-394-2
Барномаҳои синфи санъати саноат
1) Дар пармакунии саноати нафт 0 0,5% маҳлули обанборҳои обии коғазӣ метавонад часпакҳои моеъи пармакунии пармакунии обанборро нигоҳ дорад ва висаладории битҳои гардиши баландсуръат хеле паст аст, ки истеъмоли қувваи барқро хеле сарфа мекунад , дар ҳоле, ки дар қисмҳои нисбатан пармакунии нисбатан дар сатҳи статсилавӣ, он метавонад часпакҳои баландро нигоҳ дорад, ки дар пешгирии шикастани некӯаҳволӣ нақш мебозад ва осонтар кардани санги майл берун аз чоҳ.
2) Дар саноати хӯрокворӣ, он аз иловаҳои ғизоии ҳозираи ба монанди желатини, CMC, CMC, CMC, CMC, CMCEED ва Пектин беҳтар аст. Илова кардани 0,2% ~ 1% ба афшура афшура дорад афшураи хуб, таъми хуб ва воридшавӣ ва ҷараён; Ҳамчун иловагии нон, метавонад вақт устувор, ҳамвор ва кам кардани хароҷотро ташкил диҳад; Истифодаи 0,25% дар пур кардани нон, пур кардани нон ва қошуқи шакар метавонад таъми зиёд кунад, маҳсулотро ҳамвор ва устувории маҳсулот ба гармӣ ва яхкуниро беҳтар созед; Дар маҳсулоти ширӣ, илова кардани 0,1% ~ 0,25% ба яхмос метавонад нақши аълои мӯътадилро бозӣ кунад; Он дар ғизои консервшуда назорати хуби часпак таъмин мекунад ва метавонад қисми крахмалро иваз кунад. Як қисми кумаки Xanthan метавонад 3-5 қисмҳои крахмалро иваз кунад. Ҳамзамон, кӯзаи Xanthan низ дар қандҳои қандҳои қаҳваранг, ғизои яхкардашуда ва хӯроки моеъ васеъ истифода шудааст.
Мушаххасоти синфи санъати Xanthan
| Мураккаб | Намуд |
| Пайдоиш | Аз хокаи ҷори сафед ё рӯшноии зард |
| Дилгир | 1600 |
| Таносуби вай | 7.8 |
| PH (1% маҳлул) | 5.5 ~ 8.0 |
| Талафот дар хушк | ≤15% |
| Хокистар | ≤16% |
| Андозаи зарраҳо | 200 фикри |
Бастабандӣ аз синфи санъати Xanthan
25 кг / халта
Нигоҳдорӣ: нигоҳ доред дар пӯшида, тобовар, тобовар ва аз маводи моеъ муҳофизат кунед.
Афзалиятҳои мо
Саволҳои зиёд такрормешуда
